自分らしい、新しい　おとなの部活動

​​ちょっと自分の時間が持てるようになった人のための「おとなの部活」。

「家」のこと「暮らし」のことを愛おしむきっかけになるような、楽しい「食」「手しごと」を一緒にしましょう。

どんな人が参加してる？

料理教室で教わる料理ではなく、

​​「ちょっと特別なこと」がしたい人
大人の心とからだにやさしい「食」を考えたい人
仲間とのゆるやかなつながりの場がほしい人

こんな人達がゆるやかに参加しています。

活動内容について

養生法

大盛食堂のパ―トナー「ヨガプラーナ」さんに教えていただく季節ごとの養生法。アーユルヴェーダの知恵を学びましょう。

部員通信

大盛食堂の部員たちが、イベントや活動をとおして感じたことや暮らしの中で気づいたことなどをつぶやきます。

次回のイベントのご案内
素材の素！カカオからつくるチョコレート

みなさん、チョコレートは何から作られるか知っていますか?そう！カカオです。カカオ豆は、フルーツの一種であるカカオから取れる種。今回は、そのカカオ豆を焙煎するところからチョコレートを作ります。

本来、良質のカカオ豆にはほろ苦さの中にフルーティーな独特の風味があります。その風味が残るオリジナルのチョコレートをぜひ味わってみてください。素材を知ることは、豊かな食文化を知ることにつながります。貴重な体験ができるこの機会をお見逃しなく。

ランチは、カカオの豊かな風味を生かしたワンプレートランチをご用意いたします。おうちでも楽しめるようおみやげのカカオもご用意。
講師は、食物味わい料理研究家  藤井美和さん。カカオの魅力やそれを届けてくれる人々の話などたっぷり語っていただく予定です。


日時：2020年1月24日（金）11：00～15：00
場所：ステージフェリシモ　兵庫県神戸市中央区小野浜町 1-4 デザイン・クリエイティブセンター神戸
参加費：￥4500（税込み）※カカオ使ったワンプレートランチ（デザート付き）※お土産カカオ付き
持ち物：エプロン、手拭き用タオル、筆記用具
定員：20名　※定員になり次第締め切らせていただきます。
締め切り：12月26日（木）

※食材の手配の都合上、1月16日（木）以降のキャンセルのないようお願いいたします。
※やむを得ないキャンセルについては、下記までご連絡ください。

【専用お問い合わせ窓口】（月～金/9：00～17：00）
・固定電話：0120-055-820（通話料無料）
・携帯電話：0570-005-820（通話料お客さま負担）

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